熟年夫婦の気まぐれ菜園

自己流マイペースの菜園チャレンジ & 日常的な収穫野菜料理アップ

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庭の山椒も天ぷらに☆

270512-1.jpg

一昨年、
とーちゃんが庭に挿し木で植えた
山椒
です。

この春、
ネギ坊主の天ぷら
何度か味わいましたが、
今度は山椒の天ぷらも揚げてみました。

270512-2.jpg

去年、義姉さんが天ぷらで揚げたのを
もらって、
すっごい斬新な思いで食したのですが、
なかなかオツだったので、
マネしてみたんですよ。

あっ、アスパラの天ぷらは、
元祖菜園でちょこっと収穫したばかりのもの

なんでも天ぷらにできちゃうんですネ。

270512-3.jpg

ついでに収穫スナックエンドウ
今度は
ジャーマンポテトに使いました。

収穫したものが、
いろいろと
食卓に登場の季節が始まります。

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[ 2015/05/12 19:27 ] 食卓 | TB(-) | CM(-)

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